Onze missie…
Ieder mens heeft recht op ontplooiing en een volwaardige plaats in de samenleving. Wij vinden dat het hebben van werk daarbij een belangrijke rol speelt. Met betrokkenheid, lef en doorzettingsvermogen willen wij hier invulling aan geven.
Stageplekken voor mensen met een beperking zijn helaas schaars en dit gegeven was voor ons de aanleiding om een kookcafé te starten.
Heppie Kookcafé beschikt over moderne faciliteiten die bijdragen aan het welbevinden van onze stagiairs/medewerkers.
We bieden een zinvolle dagbesteding aan deelnemers van verschillende leeftijden met een beperking of specifieke hulpvraag. Dit houdt in dat deelnemers met behulp van (intensieve) begeleiding, activiteiten en werkzaamheden uitvoeren die hun welbevinden bevorderen en die gericht zijn op het behouden en/of vergroten van vaardigheden en zelfredzaamheid.
In een beschermde omgeving leren onze deelnemers diverse bak- en kookproducten te bereiden, deze uit te serveren in de gemeenschapsruimte en te verkopen in onze winkel.
Onze kleinschalige dagbesteding heeft als groot voordeel dat we goed kunnen inspelen op de persoonlijke behoeften en leerdoelen van een cliënt. De lijnen zijn kort. Het team van begeleiders is compact en biedt daardoor veel structuur.
Onze visie…
Wij vinden dat je mensen met een beperking zoveel mogelijk moet betrekken in de maatschappij.
In die visie doe je dat onder meer door hen een zinvolle leeromgeving aan te bieden waar zij hun vaardigheden tonen en daaruit voldoening, waardering en respect kunnen halen.
Daarmee willen wij een sociaal maatschappelijke bijdragen leveren. Hiermee willen we graag een samenleving creëren waarbij iedereen de kans krijgt om zijn of haar leven op te pakken. Wij geloven dat iedereen een talent heeft waar we samen op zoek naar gaan.
Heppie Kookcafe biedt een werkplek voor mensen die graag arbeidsmatig aan de slag willen, maar (nog) niet in staat zijn om deel te nemen aan (begeleid) werk of een reguliere baan.
Ons doel
Heppie Kookcafe Dagbesteding biedt een zinvolle, gevarieerde dagbesteding aan:
- mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt,
- een (verstandelijke) beperking,
- psychiatrische problematiek
- en of andere beperkingen.
Ons doel is dat deelnemers zo zelfstandig mogelijk kunnen werken met ondersteuning op maat.
We gaan uit van jouw mogelijkheden en talenten op basis van onze 6 kernwaarden.
Onze kernwaarden
Wij gaan te werk op basis van zes kernwaarden. Deze staan centraal in de samenwerking met onze deelnemers en binnen ons team.
Eigenheid – Jij mag er zijn! Vanuit een veilige basis ontdek je wie je bent, wat je kan en leer je nieuwe dingen.
Perspectief – Wat wil ik? We sluiten aan bij je wensen en doelen, daar zijn we heel benieuwd naar. Wat ben je van plan? Wat ga je doen met deze ontdekkingen?
Talent – Waar ben ik goed in? We gaan uit van jouw mogelijkheden. Je leert nieuwe dingen op eigen tempo en vanuit je eigen planning.
Kwaliteit – Samen werken we aan jouw doelen. Wij steunen je en helpen je als het even niet lukt. Daar zijn we deskundig in.
Respect – Respect voor jezelf en anderen. Hoe gaan we met elkaar om en hoe kan jij je steentje bijdragen? Jouw mening telt en wij gaan daar zorgvuldig mee om.
Harmonie – De kracht van de Heppie Kookcafe Dagbesteding is harmonie: vertrouwde gezichten iedere dag weer. Samen leven, samen werken en samen plezier maken. Heel persoonlijk en met ruimte voor eigen initiatief.
Wie wij zijn…
Heppie Kookcafé biedt kleinschalige dagbesteding aan onze deelnemers, mensen met een licht tot matige verstandelijke beperking, niet aangeboren hersenletsel of autisme spectrumstoornis.
De begeleiding wordt verzorgd door meerdere enthousiaste professionals met ondersteuning van een aantal vrijwilligers. Dat betekent dat je verzekerd bent van optimale begeleiding op maat.
We kunnen met recht zeggen dat onze deelnemers veel persoonlijke aandacht krijgen, waardoor elke dag weer stappen gezet worden en persoonlijke ontwikkelingen bereikt.
Dat allemaal zonder druk, maar gewoon op een spontane manier.
Wat we doen…
Ons programma is gericht op vergroting van de zelfstandigheid van de jongere, versterking van het sociaal-emotioneel functioneren, en op behoud en uitbreiding van op school verworven vaardigheden.
De individuele invulling van het programma komt tot stand in samenspraak met de ouders/verzorgers van de jongeren en natuurlijk de zorginstelling of school.
…en wanneer
Heppie Kookcafé biedt dagbesteding in het gebouw van AanMere en is op werkdagen geopend van 10:00 tot 15:00 uur.
Deelnemers en medewerkers kunnen bij onze dagbesteding terecht op werkdagen van ’s ochtends 9:00 tot ’s middags 16:00 uur
In overleg zijn aanpassingen en/of halve dagen dagbesteding bespreekbaar.
Hoe we dat doen…
De ontwikkelingsgerichte dagbesteding van Heppie Kookcafé werkt met eigen lesmateriaal. De deelnemer heeft een portfolio, werkmappen en een theoriemap.
De deelnemers bekwamen zich in allerlei basisvaardigheden, zoals telefoneren, klokkijken, rekenen (ook met geld), taal, bediening en helpen in de keuken. Zo leren en werken ze in de praktijk aan een schone en veilige werkomgeving, aan hun gastvrijheid, communicatievaardigheden en samenwerking.
Tijdens het traject bekijken de medewerkers van Heppie Kookcafé in samenspraak met school ook of doorstromen naar (reguliere) arbeid mogelijk is.
Ons team: vrijwilligers met een missie
LInk naar:Danny Cornet, oprichter van Heppie Kookcafé
Heppie Kookcafé
Danny Cornet
Eigenaar Heppy Kookcafe
“Ik zag mijn dochter steeds meer groeien in zelfvertrouwen en zelfstandigheid. Dat merkte ik ook bij andere leerlingen waar ze mee werkte. Ze trokken elkaar echt omhoog…”
LInk naar:Kaylyn Cornet: “Doorzetten en in jezelf blijven geloven”
Heppie Kookcafé
Kaylyn Cornet
Deelnemer - bakker/kok
"Ik begrijp uit eigen ervaring waar stagiairs het moeilijk mee kunnen hebben."
LInk naar:Sjoerdtje, vrijwillig medewerker: “Via stage en dagbesteding voorbereiden op de maatschappij.”
Heppie Kookcafé
Sjoerdtje
Vrijwilliger - kok, begeleider
“…Belangrijk dat ieder kind of volwassene via stage en dagbesteding voorbereid wordt op de maatschappij.”
LInk naar:Coby, vrijwillig medewerker: “Alles moet schoon zijn en blinken…”
Heppie Kookcafé
Coby
Vrijwilliger - huishouding en keukenassistent
"Ik hou van schoonmaken, alles moet schoon zijn en blinken."
LInk naar:Lucas, vrijwillig medewerker: “Zinvolle invulling van mijn vrije tijd”.
Heppie Kookcafé
Lucas
Vrijwilliger - bakker, begeleider
"Met Kaylyn bak ik vaak appeltaart, gevulde koeken en chocolade plaatkoek. Ik vind dat een zinvolle invulling van mijn vrije tijd..."
LInk naar:Henny, vrijwillig medewerker: “Samen met de stagiaires de tuin verzorgen”.
Heppie Kookcafé
Henny
Vrijwilliger - tuinman, chauffeur en voorraadbeheerder
"Ik ben vooral in de tuin aan de slag en doe de boodschappen samen met de stagiaires."
